事实上,马林现在挺无奈的。因为,他感觉粮食有点太多了。能养活七八百万人口的粮食是啥概念?这个年头,整个德意志地区也就1200万人左右。西欧人口最多的国家法兰西王国,也就1500多万人。
如果粮食产量翻番,养活法国那么多人都绰绰有余了,何况北海国拿200多万人?及时拿了很多粮食去酿酒,还是多很多啊……
在这个年代,全世界恐怕也只有马林一个君主在发愁粮食过多了。哪怕是粮食产量远超欧洲的大明帝国,也不敢这么嚣张。因为,明帝国人口一样太多,消耗也大,抵消了粮食的高产作用。当然,明朝的高产也就是相当于用了火山灰后的水平,最多高一些。哪里像北海国使用全了三肥的农田,亩产高达五六百磅。这个水平,在明朝只有江南最肥沃的水稻田才能达到。但水稻亩产总比麦子高,明朝的北方亩产,也就两三百斤的样子,只比火山灰饲料效果好点。
当然,马林的火山灰肥料,其实并不是单单的火山灰,里面他也掺杂了一些钾盐和磷肥,所以效果比普通火山灰好不少。要不然,一般火山灰一般都达不到亩产200磅的效果,也就一百大几十磅。但这亩产,也比不用肥料强太多了。
因为粮食太充足,马林已经决定,逐步减少“科勒面包”里面的草糠含量。甚至,将麦麸在磨面时筛选出去,然后,作为养猪的饲料。
现在,北海国有了繁殖超快的太湖猪。到时候,在各个农庄推广猪圈养猪,如此,北海国肉食就不缺了。
眼下,因为太湖猪已经开始规模养殖,奥里希王宫和奥里希城的大贵族家里,已经全面用太湖猪的猪肉,全面取代了原本的欧洲本土猪肉。
至于为什么?因为太湖猪的猪肉更加细腻,更适合做菜肴,也更有油水……
欧洲本土的猪肉,有点柴,口感不好。所以,欧洲大部分猪肉,都被做成了腌肉、熏肉和火腿。如此粗糙的食物,就掩盖了欧洲本土猪肉口感不好的缺点。而太湖猪没这个缺点,口感细腻,而且肥肉率高,非常受人们欢迎。
这种华夏最优良的猪种之一,虽然口感好,但肥肉多。这在后世是个缺点,但在这个普遍缺油水的年代,却是不折不扣的超级优点。
事实上,太湖猪的猪肉口味,比马林前世穿越前买的瘦肉型的猪肉要更好吃。那种体型大、瘦肉率高的从欧美引进的白猪,做红烧肉根本就没有黑猪肉香。要不然,网之易的丁石头,也不会专门去养黑猪。
而黑猪肉做出来的红烧肉,口感极好,油水也大。马林这种富贵人也许吃不惯肥肉,但是,每次太湖猪猪肉做的红烧肉成盆地端进军营,战士们总是快速地抢光肥肉先,其次是肥瘦相间的肉块,最后才选择瘦肉……
没办法,这年头,除了贵族们,那些平民出身的战士,普遍很缺油水。遇到油水非常足的太湖猪,自然吃得抢了起来。
特别是,北海国军队每天都有高强度的体能训练,能量消耗大。所以,肥肉在军营特别受欢迎。
但城里的贵族,因为不像当兵的那样每天至少跑5公里,体能消耗小。所以,很多人吃太湖猪肉,结果肚子开始大起来。
要是文官肚子大,马林也不觉得啥。但很多武将肚子也大起来,马林就不爽了。这个样子,以后如何带兵打仗?
然后,马林就下令,在军官中组织足球比赛,让那些中年军官亲自上场,熬也要熬满90分钟。而90分钟踢下来,哪怕在场上经常划水散布,体能消耗也是极大的。如此,才避免了中年军官们体型走样的危险。
至于文官,马林则给他们制作了羽毛球,让他们没事就打打羽毛球,活动下身体。本来,马林是打算推广乒乓球的。可惜,乒乓球制造难度太大,马林做不出来,只好弄了相对简单的羽毛球。
羽毛球对场地要求很低,家前屋后的空地上就能玩起来。因此,这项运动很快就流行开来。不但在文官中流行,武将里也有很多人喜欢打。
但马林认为,武将需要懂得配合和战术。因此,足球更适合武将。然后,他强制要求武将都玩踢足球。只有文官和武将的家眷,才允许万羽毛球这种文人的运动。
而且,武将足球踢得不好,是要受惩罚的。比如,全队必须每人当众唱一支歌。不会唱歌的,就罚学狗叫……
这些大老粗们,哪里有几个擅长唱歌的?唱出来都是车祸现场,惹人哈哈大笑。所以,一般人也不肯轻易输掉。不然,要当着众将士的面丢人的。要是经常当众丢人,以后队伍还怎么带?
有了这种羞耻心,这帮武将们平时踢球,也就更喜欢动脑子搞战术了,免得输了垫底面子难看。特别是那些中年武将,为了胜利不丢人,可谓绞尽脑汁,战术迭出。而正是有了这样的习惯,使得他们在以后的战争中,经常喜欢思考战术,用最省事的方式击败对手。
……
除了养猪业得到了很大的发展,北海国内因为炕房的出现,使得鸡鸭鹅的孵化率得到了极大的提高。
鹅不用讲,因为北海国推广平民教育,导致鹅毛笔的需求巨大。因此,养鹅产业在北海国快速发展起来。而且,鹅的羽毛除了大的羽毛能做羽毛笔外,小一点的羽毛,也能用来做羽毛球的羽毛,或者用作箭羽。因此,养鹅产业是个很有前途的黄金产业。
至于养鸡和养鸭,则是重要的提供禽蛋的产业。为了获得足够的蛋,马林特地让人从明朝引进了产蛋率较高的芦花鸡,还引进了擅长产双黄蛋的高邮鸭。
鸡蛋什么的不用说,肯定是鲜蛋供应市场所需。而高邮鸭产的鸭蛋,自然是用来腌制咸鸭蛋了。马林后世早上就很喜欢喝粥吃咸鸭蛋,那种筷子一掏,咸鸭蛋里流出好多黄油的感觉非常爽……
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